PLATANO HELADO CON CHOCOLATE

Se me acumulan las recetas!!!

Hace unos dias publique por instagram una foto en la que se veja uno de estos platanos… es uno de mis postres favoritos y un pre entreno que no falla, sobre todo en verano, obviamente ahora con el fresquete apetece menos un helado pero es que esto… esta… taaaaaaan bueno!!! que da igual :p

Ahi la reseta, super facil, no me direis que no!!

Ingredientes:

• Chocolate negro 70% (yo utilizo el valor)
• Plátanos
• Coco rallado

Preparación:

1. Primero colocamos al fuego un caldero agua y dentro de este uno mas pequeño.
2. Picamos el chocolate y lo añadimos al caldero pequeñito para que se derrita al baño maria.
3. Pelamos y cortamos a la mitad los platanos y les ponemos un palito con cuidado no romperlos.
4. Cuando el chocolate este derretido añadimos mojamos el plátano y con la ayuda de una cuchara cubrimos todo el plátano.
5. Ponemos coco rallado en un plato y con el platano ya cubierto lo cubrimos de coco.
6. Cubrimos un plato con papel transparente de cocina y los colocamos en el.
7. Metemos en el congelado por 30-50 min

Lo probareis? podeis jugar con la cobertura, y cambiar por almendra en trocitos, pistachos… lo que se os ocurra vamos!!! venga!!!!!! a la cocina ya jajaja